首席专家

付金东，研究员。近3年，主持国家自然科学基金面上项目等2项，以第一或通讯作者发表论文17篇，其中SCI收录5篇。系统评价了中国主要小麦品种及其产品质量状况，主编《2020-2022年中国小麦质量报告》，为政府、市场、种植户对优质优价小麦的选择提供了系统、准确、科学、全面的数据参考；组织完成近万份农产品和土壤农药残留、重金属等分析，为国家农产品质量安全监管提供强有力支撑。

团队简介

团队现有人员33名， 涵盖了作物遗传育种、 食品科学、 食品安全、 化学、 农学、 食品、 经济等方面专业人才， 其中高级职称11名， 博士7名， 技术人员比例达100%。 拥有农业农村部相关部门专家委员会成员1名， 国家级实验室资质认定评审员3 名。团队成员承担了历年国家小麦、 玉米和大豆等农作物新品种审定品质检验工作， 小麦、 玉米、 水稻、 食用豆、 谷子等农产品抽样、 质量安全检验、 鉴评及风险评估等工作，工作经验丰富，可为上级主管部门对我国农产品质量安全监管及风险决策提供技术支持和科学依据。

团队定位

紧密围绕谷物等农产品营养、 加工品质提升以及农产品中的主要污染物真菌毒素、 农药残留、 重金属等污染防控、 风险评估与累积代谢开展研究及支撑服务。 为全国各地农业生产、 科研、 育种和种子生产部门及个人提供大量检验数据。未来团队将继续秉承 “增强科研力量， 穷实检测技术， 保证服务质量” 的发展理念， 积极创新不断增强团队综合实力， 以更加卓越的业务水平竭诚为社会各界提供农产品质量安全检验检测技术服务与支持， 为我国农产品质量提升及农业高质量发展贡献力量。

代表性科研成果

连续多年负责发布我国小麦质量报告及向上级主管部门报送农产品质量分析报告， 承办2022年、 2023年全国小麦产业发展大会， 发布中国小麦质量报告和十大优质品种

颁布国家或行业标准30多项， 在Food Chemistry、 Journal of agricultural and food chemistry等期刊发表学术论文50余篇。

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