2025年10月23日，中国农业科学院国家南繁研究院举办第16期南繁学术论坛。南京农业大学董莎萌教授和中国农业科学院北京畜牧兽医研究所崔焕先研究员分别围绕“晚疫病成灾机理与病害调控探索”和“鸡肉风味品质评价与育种实践”做主题报告。

董莎萌教授结合自身科研经历，系统阐述晚疫病菌通过分泌效应子调控寄主的致害机制，深入解析作物在微观层面的抗病机理，介绍其在可持续防控新技术方面的探索实践。同时分享在大数据背景下，基于多因子AI模型预警病害的研究热点，强调构建以“群体监测、阻断传播、精准预警、科学用药”为核心的晚疫病可持续防控体系，为病害防控、推动抗病育种等工作提供了重要理论支持和技术指导。

崔焕先研究员围绕鸡肉风味品质提升这一育种核心问题，深入浅出地讲解了从风味核心物质鉴定、代谢转化机理解析到品质评价体系构建的完整研究路径，为实现风味导向精准育种提供可靠的技术方案。现场专家就基础研究成果应用于育种实践展开热烈讨论，对推动畜禽产业高质量发展具有重要实践意义。

本期学术论坛内容涵盖植物病理与动物育种两大领域，既有对微观机理的深刻洞察，也有对宏观应用的前瞻布局，与会者纷纷表示受益匪浅，极大激发科研热情。相关领域专家、博士后、研究生等共计100余人参加论坛。