9月1日，中国农业科学院国家南繁研究院举办第25期南繁学术论坛。本期论坛特邀葡萄牙米尼奥大学Alberto Carlos Pires Dias教授、中国海洋大学张朝辉教授分别围绕“Natural products, a common path between Portugal and China”和“海洋功能蛋白及多肽制备技术与应用开发研究”作主题报告。

Alberto教授围绕天然产物的神经保护活性与功能性产品开发，系统阐述了以姜黄素为代表的植物次生代谢产物在神经退行性疾病防治中的广阔应用前景。针对阿尔茨海默病等缺乏有效常规疗法的困境，团队发现贯叶连翘中的黄酮类化合物能协同抵御氧化应激和炎症损伤，开发食品级聚合物纳米颗粒，保护活性成分免受消化降解，为天然产物靶向入脑治疗神经退行性疾病打开全新通道，同时，推动了实验室成果向消费品市场的有效衔接。

张朝辉教授以海洋功能蛋白及多肽高效制备技术为切入点，系统解析海洋活性肽的构效关系与作用机制，成功突破水产品副产物高值化利用技术瓶颈，建立从基础研究到产业化应用的全链条开发路径，研发系列海洋功能蛋白及多肽产品，为海洋生物资源在功能性食品、生物医药等领域高效转化提供成熟方案，助力海洋活性物质开发的技术升级与产业化落地。

本次报告从基础机制到应用转化，为与会专家提供了天然产物研究与产业化结合的宝贵经验与前沿视野，现场研讨氛围浓厚，参会人员与两位专家展开深入交流。来自相关领域的专家、博士后和研究生等40余人参加。